ふわっと♪とろとろ～納豆かきたま蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦
- 1玉
- ひきわり納豆
- 1パック
- 溶き卵
- 1個
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
- ------汁------
- 麺つゆ
- 大さじ2
- カツオだし
- 400cc
- ------トッピング------
- 万能ねぎ（小口切り）
- 1/2本
作り方
-
- 1
- 小鍋に汁の材料を入れ、煮立たせる。
水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
納豆を加え煮立ったら溶き卵を回しれる。
火を止める。
-
- 2
- 蕎麦を表示時間通り茹で、水気を切る。
器に入れ、1を注ぐ。
仕上げに万能ねぎをトッピング。
おいしくなるコツ
納豆はひきわり納豆で！
きっかけ
夫が考案しました！
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