薬味たっぷり くるみたれのつけ麺 レシピ・作り方

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kon9093
くるみでこくのあるつけ汁に!
薬味もたっぷり入れて。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

中華麺
1玉
------くるみつけ汁----
くるみ粉末
大さじ2
味噌
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
鶏ガラスープ
1カップ
みょうが(スライス)
1/2個
長ネギ(スライス)
2cm分

作り方

  1. 1
    くるみつけ汁の材料を全て混ぜ合わせる。
  2. 2
    中華麺を表示時間通り茹で、冷水で冷やし水気をよく切る。

    皿に盛り出来上がり。

おいしくなるコツ

みょうがやネギなど、薬味を加えると 香りがとってもいいです。

きっかけ

ゴマのかわりにくるみでつくったらとってもおいしかったので!

公開日:2016/08/29

関連情報

カテゴリ
つけ麺
料理名
薬味たっぷり くるみたれのつけ麺

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート( 1 件)

2016/09/09 21:40
おいしくできました
ゆいか0216
つくったよレポートありがとうございます! 色々な野菜たっぷりの食卓で素敵ですね^^

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