みょうがの梅酢漬けレシピ・作り方

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約10分
300円前後

余った梅酢の活用に。

材料（４人分）

みょうが: 6〜８本程度

梅酢: 50ml程度

作り方

1

みょうがをさっと洗い水気をふき取ります。
清潔な小瓶の中に並べ、梅酢を注ぎます。
２日ほど冷蔵庫で漬け込み完成です。（調理時間に漬け込み時間は含みません。）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがが浮かんでこないよう、びんに綺麗に並べます。

きっかけ

余った梅酢の活用に作りました。

公開日：2016/08/24

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関連情報

カテゴリ: 梅酢みょうが

料理名: みょうがの梅酢漬け

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愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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