簡単!ピーマンと人参のキンピラ風(*^^*) レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン
- 3個
- 人参
- 1本半
- ★醤油
- 大1
- ★水
- 40ml
- ★砂糖
- 大1/2
- ★うどんスープの素
- 小1強
- ごま油
- 大1
- 鰹節
- お好み量
作り方
-
- 1
- ピーマンと人参を洗い、千切りにします。
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、①を入れ、強火で焦げないように、3分くらい炒めます。
-
- 3
- ★を混ぜ合わせ、②に入れ、水分がなくなるまで、煮炒りします。
鰹節をかけて出来上がり。
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