リセットダイエットのための豚肉と夏野菜の重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は５ｃｍくらいに、ズッキーニは厚さ５ｍｍ、ピーマンは細切りにしておく。

2. 2

   蓋ができるフライパン（テフロン加工あり）に岩塩、ガーリックパウダー、香菜、ホワイトペッパーを少量ずつ振りながら豚→野菜→豚→野菜と重ねる。

3. 3

   初めから蓋をして火にかける。５分ほど中火、５分ほど弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   ※スパイスはGABANさんのものがおすすめ！特にドライのパクチーは1年中手軽にエスニックな香りが楽しめます！