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マッシュルーム入りサラダ レシピ・作り方

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愛犬777
新鮮な生マッシュルームをサラダに入れると、風味がよくて美味しいです。
シーザードレッシングがよく合います。
その他の野菜は、お好みで。

材料(2人分)

マッシュルーム
3個程度
レタス
3枚
人参
1/4本
パセリ(あれば)
少々
シーザードレッシングなど
大さじ2程度
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎり、人参は千切りに、マッシュルームは薄切りにします。あればパセリも小さくちぎります。
    全ての野菜をさっと混ぜたら完成です。
    シーザードレッシングをかけます。

おいしくなるコツ

野菜もドレッシングもお好みでどうぞ。

きっかけ

旅先で知って以来、マッシュルームをサラダで食べるのが大好きでした。 栽培キットも購入しましたが、見事に失敗し数個しか収穫できませんでした…。

公開日:2016/03/05

関連情報

カテゴリ
マッシュルームシーザーサラダレタス
料理名
マッシュルーム入りサラダ

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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