材料（１人分）
- 切り餅
- 70g
- 明太子
- 15g
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ゆでたまご
- 1/2個
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
- きざみ海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- お餅をクッキングシートに乗せて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
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- 2
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- 上にもう一枚クッキングシートを乗せ、めん棒で伸ばします。
（そのまま伸ばすとくっついて大変です）
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- 3
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- 薄皮を除いた明太子とマヨネーズを混ぜ、お餅に塗ります。
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- 4
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- 薄切りにしたゆでたまごを乗せ、チーズを乗せます。
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- 5
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- オーブントースターで軽く焼き目がつくまで焼いて刻みのりをかけたら完成です。
（クッキングシートに乗せたまま焼きます。）
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- 6
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- 切り分けるときはキッチンばさみを使うと簡単です。
おいしくなるコツ
チーズや具材の量は、お好みで調整してください。
きっかけ
お餅アレンジに夢中です。