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菊芋のバター炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
愛犬777
ささっと作れる一品です。
みんながつくった数
20
件
材料(2人分)
菊芋
100g
バター
10g
塩
3振りぐらい
こしょう
3振りぐらい
乾燥パセリ
ひとつまみ
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作り方
1
菊芋は洗って皮をむき、2mm厚さにスライスします。
2
温めたフライパンにバターを入れ、菊芋をさっと炒めたら塩コショウします。
3
器に盛り、パセリを振りかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり温まったフライパンで、手早く炒めます。
きっかけ
菊芋レシピの幅を広げたくて。
公開日:2016/01/22
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関連情報
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料理名
菊芋のバター炒め
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
13
件)
2024/04/05 16:50
ちょっと焦げてしまったけれど 美味しかったです
マロンたろう
マロンたろうさん、はじめましてU^ェ^U 承認遅くなってごめんなさい!珍しい食材なのにたくさん作ってくださってありがとうございます!
2024/04/01 12:40
バターの風味よく、歯ごたえも良かったです。 あっさりしてて食べやすいです。
のこのんじかん
のこのんじかんさん、はじめましてU^ェ^U 承認遅くなってごめんなさい! 素敵に作ってくださってありがとうございます♡
つくったよレポート一覧へ
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