簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ レシピ・作り方

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ゆふりママ
簡単に本格的なお店のラーメンスープが出来ちゃいます。味に深みがあって美味しいですよ★是非作ってみて下さい。
みんながつくった数 61

材料(1人分)

500cc
★創味シャンタンDX
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★しょうがチューブ
3センチ
★にんにくチューブ
5センチ
★コショウ
お好みで

作り方

  1. 1
    材料です。
  2. 2
    鍋に水を沸騰させます。
  3. 3
    沸騰したら★を入れ混ぜて溶かします。完成♪
  4. 4
    市販の麺や具を入れて。写真は袋ラーメンの麺を使用です。本格的なお店の味になりますよ♪

おいしくなるコツ

いろいろ試してベストな調合がこれでした。★はよく混ぜて溶かして下さい。

きっかけ

安い袋めんの味を変えたくて。自分でラーメンスープを作るのは難しそうと思っていましたが、創味シャンタンを使えば簡単に本格中華が作れちゃいます。

公開日:2016/01/13

関連情報

カテゴリ
ラーメンスープ・つけだれその他の中華スープ醤油ラーメン

このレシピを作ったユーザ

ゆふりママ はじめまして。日々の献立大変ですよね。皆さんのお役に立てたら嬉しいです♡宜しければ、ご参考になさってください。クックパッドにも同じレシピ載せてます(´▽`*)

つくったよレポート( 21 件)

2024/04/09 14:24
昔どこかの中華屋さんで出てきた醤油スープの味がします!とってもおいしかったです❤️
チャンえな
嬉しいです!作って頂きありがとうございます
2024/03/31 17:23
家にある物で簡単に出来て美味しかったです。スープが別の中華麺を買う事が多いので助かります♪ありがとうございました!
ヒー821
私も、麺だけ買ってきて作る事多いです!ありがとうございます!

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