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パスタ(なす、ベーコン) レシピ・作り方

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faiten888
簡単です

材料(2人分)

なす
2本
ベーコンブロック
厚さ1cm分
オリーブ油
大2
パスタ
2人分
1つまみ
粗挽き黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    パスタは水に浸けたまま1晩置く
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し細かく切ったベーコンを炒める
  3. 3
    棒状に切ったなすを加え塩と粗びく黒コショウを加えて炒める
  4. 4
    分量外の塩1つまみを加えた熱湯に水気を切った①を入れ、やわらかくなるまで茹でる
  5. 5
    ③に④とパスタの茹で汁お玉1杯を加えてあえる

きっかけ

あるもので

公開日:2015/12/17

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カテゴリ
オイル・塩系パスタ

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