スモークサーモンとポテトの洋風大葉乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
- メークイン
- 中3個
- スモークサーモン
- 80g
- スライスチーズ
- 1枚
- オリーブオイ
- 適量
- 大葉
- 適量
作り方
-
- 1
- お湯に塩をひとつまみ、メークイン3個を茹でて熱いうちに皮をむく
-
- 2
- ①を耐熱ボウルに入れ、スライスチーズをちぎって入れてマッシャーでつぶす
-
- 3
- スモークサーモンを3cm幅に切っておく
-
- 4
- 冷ました②にオリーブオイル小さじ1と③混ぜ合わせる
-
- 5
- 大葉を器に見立てて盛り付ければ完成!
きっかけ
チーズもスモークサーモンもポテトも、みんな大好きチビッコのりクエストで!
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