蕪の昆布漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
- 蕪 4個
- だし昆布(細切り) 少々
- 輪切り赤唐辛子 少々
- 減塩しお 小1/3
- 旨味調味料 少々
作り方
- 1 蕪は1cmの厚さの半月切りにする。葉は5cmに切る。
- 2 ①に減塩しお、赤唐辛子、昆布を混ぜ、重しをして1晩置く。
- 3 ②の水気を絞り旨味調味料を振る。
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- かぶ
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an8eni-p2015/10/28 01:10とてもおいしいです