レタス・じゃがいも・豚バラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに、じゃがいもは細切りに切る。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
- 2 豚バラを炒め、少し白っぽくなってきたらじゃがいもを入れて炒め、火が通ってきたらレタスも加える。
- 3 酒・生姜・にんにくを加え全体をざっくり混ぜ合わせ、オイスターソースを加えてさらに味を全体に混ぜ合わせる。
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