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レシピ詳細
牛肉と長ネギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
torakikirara
ご飯にあうおかずです
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
牛肉(こまぎれ)
200g
長ネギ
2本
もやし
ひとつかみ
ごま油
大1
塩・こしょう
少々
オイスターソース
大1弱
しょうゆ
小1
作り方
1
長ネギは 斜めに切っておく。
2
フライパンにごま油を熱し長ネギを入れ、しんなりしたら
牛肉を加え、塩コショウする。
3
牛肉に火が通ったら
オイスターソースとしょうゆを加え混ぜる。
4
③にもやしを加え さっと混ぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしを入れた後はあまり火を入れすぎないようにしてください。
きっかけ
冷蔵庫にあったものを組み合わせました
公開日:2015/03/23
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関連情報
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牛肉薄切り
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
torakikirara
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/23 20:52
ごま油の香りと、長ネギともやしの食感も美味しかったです☆ご飯が進みますね~(*^.^*) ごちそうさまでした!
しゅうくりいむ。
お試しありがとうございました!
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