国産全粒粉でヘルシー食パン! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
パンケースに粉類、砂糖、塩の順に入れ、山盛りにして、周りに牛乳、水を投入
バターは山盛りのてっぺんに置く。 - 2 ドライイーストをイーストポケットに入れる
- 3 全粒粉コースでスイッチオン!(5時間後焼き上がり)
きっかけ
滋賀県産小麦を購入したので。
おいしくなるコツ
国産小麦は水分を少な目にする。 膨らみアップのためのグルテンパウダー!
- レシピID:1830004335
- 公開日:2013/06/25
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- ホームベーカリーにおまかせ
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