生うにときゅうりのやみつきパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを標準より1分、短く堅めに茹でる

2. 2

   きゅうりを細切りにしておく

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、すり下ろしにんにくを炒めて香りを出す

4. 4

   牛乳、コンソメを追加、うにの2/3も追加する

5. 5

   パスタを入れて塩コショウで味付け。きゅうりを追加して1分ほど全体にからめる

6. 6

   お皿に盛りつけて、残った生うにを乗せれば完成！