簡単♪うまっ♪手羽先の甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 手羽先にフォークをプスプス刺して味がしみ込みやすくなるようにしておく。
- 2 ①に片栗粉と酒を適量(まんべんなく付くくらい)振り入れて、絡めておく。
- 3 鍋に★マークを入れて煮立たせる。
- 4 ③に手羽先を入れて約15分間煮る。
- 5 火を止めて、冷めるまで待つのが理想ですが、時間のない方はこのまま食べてもOK♪
- 6 食べる直前に温めなおして完成です♪
きっかけ
ガッツリとお肉が食べたくて!
おいしくなるコツ
手羽先に穴をあけることで、味のしみ込みがぐっと上がります。 一度冷ますと、よりしみ込みます。
- レシピID:1830004015
- 公開日:2013/02/09
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
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