ホクホク里芋の生姜焼き レシピ・作り方

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パッちゃん4649
ごはんのおかずにも、お弁当にも使えそうです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

里芋
6個（300g）
すりおろししょうが
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥き塩をふる、ぬめりが出たら水洗いする
  2. 2
    「1」を食べやすく切ってルクエに入れ、レンジ600wで4分チン
  3. 3
    フライパンに「2」としょうゆ、しょうが、みりんを追加
    　中火で汁気がなくなるまで煮詰めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジでチンすると手早く作れます！

きっかけ

里芋の煮っころがしの味をかえてみました。

公開日：2012/07/28
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関連情報

カテゴリ
里芋
関連キーワード
里芋 生姜 ビールに合う 煮物
料理名
里芋の煮っころがし

このレシピを作ったユーザ

パッちゃん4649 好みもバラバラ、偏食もひどい（特に野菜）チビッコたちに、何とかひとくちでも食べてもらおう、そんな気持ちでスタートしました。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/26 16:32
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
レポートありがとうございます！　またよろしくお願いします(^^)

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