とうふステーキ☆ごまニンニクソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐
- 1丁
- 小麦粉
- 適量
- バター
- 小さじ1
- 市販のごまだれ
- 大さじ1
- ステーキしょうゆ（ニンニク風味）
- 大さじ2
作り方
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- 1
- とうふはキッチンペーパーに包みお皿に乗せる。レンジ600wで2分～2分30秒チン
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- 2
- 「1」を横と縦半分に切り（4分割）、軽く小麦粉をふる
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- 3
- フライパンにバター、「2」を両面焼く、お皿に盛り付け＜ソース＞をかければ完成！
おいしくなるコツ
淡白な豆腐にアクセントが出て、ステーキ感覚になります
きっかけ
とうふステーキってソースの味で変わりますよネ！