とうふステーキ☆ごまニンニクソース レシピ・作り方

とうふステーキ☆ごまニンニクソース
  • 約15分
  • 300円前後
パッちゃん4649
パッちゃん4649
ごまだれ+ステーキソースでお肉のような豆腐に!

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 小麦粉 適量
  • バター 小さじ1
  • 市販のごまだれ 大さじ1
  • ステーキしょうゆ(ニンニク風味) 大さじ2

作り方

  1. 1 とうふはキッチンペーパーに包みお皿に乗せる。レンジ600wで2分~2分30秒チン
  2. 2 「1」を横と縦半分に切り(4分割)、軽く小麦粉をふる
  3. 3 フライパンにバター、「2」を両面焼く、お皿に盛り付け<ソース>をかければ完成!

きっかけ

とうふステーキってソースの味で変わりますよネ!

おいしくなるコツ

淡白な豆腐にアクセントが出て、ステーキ感覚になります

  • レシピID:1830003220
  • 公開日:2012/07/28
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
ステーキ 豆腐 豆腐ステーキ ステーキソース
料理名
とうふステーキ
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つくったよレポート(1件)

  • dokatu
    dokatu
    2013/04/01 18:18
    とうふステーキ☆ごまニンニクソース
    こんにちは^^昼食の1品として作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです。御馳走様でした^-^

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