えびとブロッコリーのひな祭り寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは片栗粉と塩をふってよく揉んでから水洗い、背わたを取って塩ゆでにしておく

2. 2

   ブロッコリーは塩をひとつまみ入れたお湯で、1分30秒～2分ほどゆでる

3. 3

   酢めしを盛りつけ、錦糸卵、ブロッコリー、えびの順にのせ、＜ソース＞をかけて完成！