今が旬！牡蠣のガーリックバター焼き（＾＾） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
牡蠣をザルに入れ、塩をかけます。
やさしく揉んでぬめりを取り洗い流し、水切りをして牡蠣に塩コショウをふり、片栗粉を塗し、余分な粉は叩きます。
-
2
にんにくをみじん切りにして、フライパンを熱しバター、にんにくを入れ香りが出るまで炒めます。
①の牡蠣を入れ中火で火が通るまで焼きます。 -
3
②刻みネギを入れ、出来上がり。
ポン酢をかけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
塩でぬめりを取るのがポイントです。