肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
牛肉は食べやすく切る。
玉ねぎはくし切り。
じゃがいもは皮を剥いて1口大に切る。 - 2 鍋に油をひき熱し、人参、玉ねぎ、牛肉、じゃがいもを炒める。
-
3
ある程度火が通ったら、水を加え、だしの素、砂糖、酒、しょうゆを入れ30分程以上煮込む。
出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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