濃厚さくさくほろほろ☆チョコクッキー♪ レシピ・作り方
材料（天板1枚分人分）
- ◎ 薄力粉 150g
- ◎ 純ココア 大さじ2
- お砂糖 50g
- マーガリン 40g
- サラダ油 (健康油でもOK) 40g
- 板チョコ 1枚
作り方
-
1
◎を合わせてふるっておく。
板チョコは手で小さく割っておく。(包丁で切ってもOK！チョコチップやベビーチョコで代用可。)
オーブンを160℃に予熱しておく。 -
2
ボールに砂糖・マーガリン・サラダ油を計りながら入れ、全部が馴染むようによく混ぜる。
-
3
②へ◎の材料を入れ、手でさっくり混ぜ、粉気が残っている途中で板チョコも入れ一まとめにまるめる。
※ 混ぜ過ぎないように、ぼそぼそした生地でOK。
-
4
手で1.5～2cm程度の丸型にしながらクッキングシートを敷いた天板に隙間を空けて並べる。
160度のオーブンで20分焼くと完成♪
-
5
よく冷ましてから、個別に包装してみました。
丸める時は神経質にならず、シワを表面にわざと作った方が可愛く仕上がります☆
チョコをTOPに覗かせるのもGOODです♪
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
☆_キラキラ_☆
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まだまだ修行中ですが、『料理は愛情♪』をモットーに
試行錯誤しながら日々精進しております。
仕事をしているので、ササッと作れる簡単レシピが大好き☆
いかに手をかけずに美味しいものを作るか、日々研究中です(；´∀｀)ゞ
ここで頂く皆様のつくレポにも感謝です♡
不束者ではありますが、今後とも宜しくお願い致します。┏○ﾍﾟｺ
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相変わらず卵不使用・生地寝かせの行程はありません(；´∀｀)ゞ