圧力鍋でホロホロ鶏大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油（分量外）を入れ強火で熱し、手羽先に焼き色をつける。

2. 2

   大根は2センチ幅に切る。
   ゆで卵を作る。

3. 3

   圧力鍋に全ての材料を入れ加熱し、10分～15分圧力をかける。
   蓋をとり、15分ほど煮詰めて出来あがり。