サーモンのムニエル　レモンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生サーモンに塩、こしょうを表裏にかける、小麦粉をまぶしておく。
   熱したフライパンにバターを溶かし、サーモンを入れる。

2. 2

   両面をこんがりと焼き、火が入ったら、お皿にとる。

3. 3

   フライパンの残り汁に、レモンを入れ、ひと煮たてさせて、サーモンにかける。
   完成