*"うちのカレーライス❤チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を切る。タマネギはくし切り。ジャガイモは8等分。ニンジンは輪切り。鶏肉は一口大。
2. 2 鶏肉を焼く。色が変わったらタマネギとニンジンを加える。油が全体にまわったら水を入れる。煮立ったら中弱火にする。
3. 3 5分ほど煮たら、ジャガイモを入れる。10分ほど煮る。
4. 4 ジャガイモに火が通ったら、火を止めて、一部の具材とすべてのニンジンを取り出す。ルーを入れる。
5. 5 ニンジンを星型などに抜き型で抜く。星型以外のニンジンを切って鍋に戻す。
6. 6 混ぜてルーを溶かす。火をつけて弱火で10分ほど煮込む。一晩置く。