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*"牛肉の重ね煮トマトソース❤ レシピ・作り方

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momoayu518
おいしいです。

材料(3~4人分)

牛肉うす切り
300g
タマネギ
1/2個
ジャガイモ
1個
カットトマト缶
1缶
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適量
オレガノ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れる。
  2. 2
    タマネギの薄切りを入れる。その上に牛肉を広げて重ねる。塩コショウする。その上にスライサーで薄く切ったじゃがいもを重ねる。
  3. 3
    トマト缶にコンソメと塩コショウとオレガノを混ぜて、2の上にかける。
  4. 4
    中火で15分ほど火にかける。味をみて塩コショウする。

きっかけ

どこかで見たレシピで以前からよくつくっていたもの。

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
簡単 フライパン イタリアン ご飯
料理名
牛肉の重ね煮

このレシピを作ったユーザ

momoayu518 将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。 ◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。 楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1

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