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ガーリック風味の★ピリ辛手羽先★ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
akkina555
おつまみに最高!!
ピリ辛とにんにく風味最高です★
材料(3~人分)
味付け手羽先
9本
にんにく
大1粒
鷹のつめ
2本
油(オリーブ油)
適量
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作り方
1
フライパンに薄くスライスしたにんにくをいれ、手羽先を並べる。
鷹のつめを半分に折り入れる。火をつける。
2
①に蓋をして蒸し焼きする。
片面がコンガリなったら
もう片面をコンガリ焼く。もちろん蓋をしてくださいね★
火の火力は弱火。
3
しっかり火が通ったら、お皿に盛って出来あがり♪
焦げたにんにくと鷹のつめは
抜いてくださいね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蓋をしてじっくり火を通すことです★ 火の強さは弱火でOK♪
きっかけ
手羽先とガーリックがあったので、おつまみにと思って作りました★
公開日:2011/02/01
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手羽先
関連キーワード
手羽先
簡単
唐揚げ
おつまみ
料理名
手羽先
このレシピを作ったユーザ
akkina555
食べること・作ること大好きです♪ 自分流~なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪
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