朝食に!りんごとヤーコンの温かいスープ レシピ・作り方

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Gimori
お腹の空かない朝でも、あたたかいスープならスーッとからだに染み渡ります。
ヤーコンには整腸作用があるそうです。

材料(2~3人分)

りんご
1個
ヤーコン
小さめ1本(約50g)

作り方

  1. 1
    りんごとヤーコンをひとくち大に切る。
  2. 2
    ミキサーにりんごとヤーコン、水50~100mlを入れて蓋をして、スイッチオン。
  3. 3
    できたジュースを鍋に入れて温まるまで煮る。

きっかけ

簡単にヤーコンを摂れる方法として思いつきました。

公開日:2011/02/01

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
りんごとヤーコンのスープ

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Gimori 覗いてくださってありがとうございます! 家にあるもので作れる手軽な料理を載せていきたいです。

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