材料(2人分)
- 青梗菜
- 大1株
- 紅えび
- 大さじ1
- おろしニンニク
- 1cm
- ペペロンチーノソース
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 青梗菜の葉をざく切り、茎は縦に2~3等分にカット。
フライパンにオリーブオイルを熱し、青梗菜とおろしニンニクを加えて、1~2分炒めます。
-
- 2
-
- 紅えびを加え、ペペロンチーノソースをまわし入れ、サッと全体を炒めたら完成です。
きっかけ
ペペロンチーノソースが残っていたので、味付けに使用してみました。
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