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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
もう一品に!豆苗とえのきのニンニク炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みーちゃん6914
ニンニクが効いた簡単な炒め物です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豆苗
1/2袋
えのき
1/2袋
にんにく
1片
☆鶏ガラスープ
2振り
☆醤油
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
ごま油
大さじ1
作り方
1
豆苗は根元を切り落とします。
えのきは、石づきを切り取りほぐします。
ニンニクはスライスします。
2
フライパンにごま油を熱し、ニンニクを加え香りがしてきたら、えのきを加えて軽く炒めます。
3
豆苗と☆を加えて、サッと炒めます。
塩・こしょうを振って味を調えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火の通りが早い食材なので、サッと炒めるだけでOKです。
きっかけ
豆苗が半分残っていたので、もう一品にサッと炒めました。
公開日:2023/01/13
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関連情報
カテゴリ
とうみょう(豆苗)
5分以内の簡単料理
ガーリック・にんにく
えのき
料理名
豆苗とえのきのにんにく炒め
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/14 10:15
にんにくはチューブので代用しました☆簡単に出来て美味しかったです♪ありがとうございます(*^-^*)
ももmomoうさusa
火の通りが早いので、もう一品にサッと作れますよね(^_-)-☆ ニンニクチューブでも風味がありイイですね! 作っていただき、ありがとうございます♪
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