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エビマヨガーリック焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ともトマトマト
マヨネーズとガーリックで炒めたエビと野菜で簡単な前菜を作りました♪
材料(2~3人分)
エビ
9匹
片栗粉
大さじ1
パプリカ
1個
エリンギ
1パック
マヨネーズ
大さじ2
にんにくチューブ
2cm
バター
10g
塩コショウ
2~3振り
作り方
1
エビの殻を剥き片栗粉をまぶす。
パプリカ、エリンギを一口サイズの乱切りにする。
2
1のパプリカとエリンギを耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジ600wで2分加熱する。
3
フライパンを熱し、マヨネーズとにんにくチューブを入れ、1のエビを火が通るまで焼いたら、2を投入する。
4
バターを絡めて、塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
風味を残すためにバターは後入れしてます!
きっかけ
家にあるもので♪
公開日:2022/09/24
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ともトマトマト
年頃の娘が2人、主人は料理人です。 家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!
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