自慢の一品♡豆乳の味噌スープ レシピ・作り方

自慢の一品♡豆乳の味噌スープ
  • 約15分
  • 500円前後
いぶくんママ0624
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今日はなんとなくお味噌汁って感じじゃないかも?っていう日にどうぞ♡

材料(5人分)

  • オーガニック豆乳 600ml
  • ミネラルウォーター 200ml
  • 減塩味噌(白) 大さじ2
  • ベーコン 薄切り4枚
  • ぶなしめじ 1/4パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 フライパンでベーコン、ぶなしめじ、玉ねぎを炒めます。
  2. 2 深めの鍋に豆乳、ミネラルウォーターを入れ沸騰する手前で火を止めます。
  3. 3 ①の具材を②の鍋に加えます。
    再び火にかけ、味噌を溶かし入れます。
  4. 4 塩コショウで味を整えます。

きっかけ

豆乳スープを作ったところ味がつまらなかったので味噌も入れたら良いかもと思ってリベンジしました♪

おいしくなるコツ

具材を炒める際、こんがり焼き目が付くまで炒めると美味しいです♡

  • レシピID:1820035895
  • 公開日:2022/03/25
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カテゴリ
豆乳スープ野菜スープクリームスープその他の味噌汁豆乳
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