ヘルシー♡豆乳はちみつプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
- オーガニック豆乳 400ml
- オリゴ糖 大さじ4
- はちみつ 大さじ4
- ゼラチン 10g
作り方
- 1 鍋に豆乳、はちみつ、オリゴ糖を入れて弱火にかける。
- 2 沸騰する手前で火を止め、お湯で溶いたゼラチンを加え混ぜます。
- 3 粗熱が取れたら好きな器に入れ、冷蔵庫で冷やします。
きっかけ
アーモンドミルクプリンを作ってからの応用版です。
おいしくなるコツ
わりとプルップルに仕上がりますので、もう少し柔らかくしたい場合はゼラチンの量を加減してみてください。
- レシピID:1820035855
- 公開日:2022/03/23
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- カテゴリ
- 豆乳プリンその他のヘルシー食材
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