フードプロセッサーで伊達巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーの中にちぎったはんぺん、卵、酒、砂糖、めんつゆを入れ、３０秒混ぜる。

2. 2

   卵焼き用フライパンに油を熱し、1.を流し、IHの火加減3で８分2で7分焼き、裏返して５分焼く。

3. 3

   巻きやすいように包丁で切れ目を入れ(焦げた方)

4. 4

   鬼すだれで巻き、輪ゴムで締め、冷めるまで置く。

5. 5

   ８切れに切れる。