玉蜀黍大手亡カリオカ豆ウラド豆空豆玄米ご飯お粥 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かげそば
とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、大手亡(アメリカ産 乾燥)、カリオカ豆(ボリビア産 乾燥)、ウラド豆(インド産 乾燥)、空豆(中国産 乾燥)、玄米飯お粥です。
材料（1人分）
- お水 300ccくらい
- とうもろこし(炊いたもの)(米国産乾燥) 30gくらい
- 大手亡(炊いたもの)(米国産乾燥) 20gくらい
- カリオカ豆(炊いたもの)(ボリビア産乾燥 20gくらい
- ウラド豆(炊いたもの)(インド産 乾燥) 20gくらい
- 空豆(炊いたもの)(中国産 乾燥) 30gくらい
- 玄米ご飯(炊いたもの) 130gくらい
- お塩 少量(1～2g)
作り方
- 1 とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、大手亡(アメリカ産 乾燥)、カリオカ豆(ボリビア産 乾燥)、ウラド豆(インド産 乾燥)、空豆(中国産 乾燥)、玄米ご飯はあらかじめ炊いたものです。
- 2 お鍋にお水、とうもろこし、大手亡、カリオカ豆、ウラド豆、空豆、玄米ご飯(いずれも炊いたもの)をおき、温める。(中弱火 10分前後)
- 3 温まったら、大きめのお碗に移して、お塩をおいて混ぜる。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- お粥
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