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簡単!大根の浅漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
aすたいる
もう一品欲しい時にサッと作れるお漬物です。
材料(2〜4人分)
大根
10cm〜20cm
塩昆布
少々
塩
小さじ1/2〜1杯
ごま油
小さじ1杯
作り方
1
大根をスライサーで薄く切ります。
塩を振ってしんなりしたら水気をしっかり絞ります。
2
水気を絞った大根に塩昆布とごま油を入れます。
3
塩昆布とごま油を混ぜ合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の水気はよく絞ることです。
きっかけ
箸休めにお漬物が欲しい時にサッとできるレシピです。
公開日:2021/10/07
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料理は得意な方ではありませんが簡単に出来るものを投稿していきます。 ほとんどがテキトーやズボラで思いつきのままご飯作りしているので気にいってもらえたら嬉しいです。
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