夏野菜の海苔胡麻和え(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのヘタを取り塩ずりする。
   ナスを一口サイズにきる。
   トマトも一口サイズに切り、ひとつまみの塩をふっておく。

2. 2

   オクラとナスを1~2分茹でザルにあけて冷水で冷やし、水切りする。
   (オクラは水切りしたら一口サイズにカットする。)

3. 3

   ボールに★を入れてよく混ぜてオクラとナスとトマトを和える。