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簡単肉じゃが レシピ・作り方

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コばきち
いつも作りすぎるので少なめで作ってみました
みんながつくった数 3

材料(3人分)

200g
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
じゃがいも
3個
しらたき
1袋
★水
300ml
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★和風顆粒だし
小さじ1
★砂糖
小さじ1
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは4等分くらいに切り水にさらす。にんじんは乱切りにして、玉ねぎはくし切り、しらたきは洗って適当に切る
  2. 2
    鍋に油を入れて熱し、肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3
    油が全体にまわって肉の色が変わってきたら★を入れる
  4. 4
    煮立ってきたらアクをとり、しらたきを入れて落し蓋をして、20~30分煮込む。竹串などで刺してじゃがいもにすっと刺されば完成!

きっかけ

旦那さんのリクエストで(*´▿`*)

公開日:2021/06/03

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

コばきち 食べるの大好き♡ 妊娠糖尿病予備軍( ・ᯅ・ ) なるべく糖質など意識して ごはん作り頑張ってます( ¨̮ ) 食育アドバイザー

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/05 04:42
夕食に作ってみました\(^-^)/ 美味しかったです(*≧∀≦) ありがとうございます .+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
hirosizi
嬉しいコメントありがとうございます( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) よかったらまた作ってくださいね‪(*ˊᵕˋ* )
2021/06/04 20:40
簡単で美味しかったです
せりはす
作ってくださってありがとうございます(*´▿`*)

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