もう一品やおつまみに!キュウリのゴマ酢和え レシピ・作り方

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みーちゃん6914
きゅうりを使った簡単なゴマ酢和えです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

きゅうり
2本
素干えび(なくても可)
小さじ2
白ごま(またはすりゴマ)
大さじ1.5~2
☆りんご酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    白ごまを擦ります。
    ☆と混ぜ合わせます。
  2. 2
    きゅうりは、すりこぎ棒で叩いて、一口大に割ります。
  3. 3
    ①・②、素干えびを和えたら完成です。

おいしくなるコツ

りんご酢を使ったので砂糖を加えていませんが、味見をして甘味が必要な方は砂糖を足して調整してください。

きっかけ

おつまみに。きゅうりがあったので、ごま酢和えにしました。

公開日:2021/05/12

関連情報

カテゴリ
きゅうりごまだれ簡単おつまみ干しエビきゅうりの酢の物
料理名
きゅうりのゴマ酢和え

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 3 件)

2022/11/20 11:06
こんにちは♪お酢でサッパリ(^^♪簡単に出来て美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした♡
mint✩(返レポお休み中)
リンゴ酢で、とても簡単に作れますよね(^_-)-☆ こちらこそ作っていただき、ありがとうございます♪
2021/06/18 19:19
美味しくいただきました
M666
美味しく食べていただけて良かったです。 作っていただき、ありがとうございます♪

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