長芋のなめこあんかけ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さなフライパン(または小鍋)に☆を入れて火にかけます。

2. 2

   サッと流水で洗ったなめこを加えて一煮立ちさせます。

3. 3

   水溶き片栗粉をまわし入れて、とろみを付けます。

4. 4

   長芋は皮を剥き、細切りにして器に盛り付けます。
   ③をかけたら完成です。