ホットプレートで簡単!!悪魔の焼き飯 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
細ネギは小口切りにします。
ご飯が炊き上がる直前に天かすと麺つゆを混ぜ合わせます。 - 2 ご飯が炊き上がったら、お釜の中にちりめんじゃこ、塩昆布、天かすを入れ混ぜ合わせます。
-
3
ホットプレートを低温で熱し、
ごま油を入れ全体にキッチンペーパーで塗っておきます。
ご飯をホットプレートに乗せます。
低温で焼いていきます。 - 4 ご飯の底がキツネ色になるまで焼いていきます。
-
5
ご飯の底がキツネ色になったら炒りごまを振りかけ、ネギを散らして出来上がりです。
お好みで七味唐辛子を振り掛けてお召し上がり下さい。 - 6 お茶漬けもオススメです!昆布茶や鶏ガラスープ、お出しなどをかけると、これまたいけます!
きっかけ
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おいしくなるコツ
炊飯時間は調理時間に含まれていません。 天かすと麺つゆを混ぜ込みしておくと、ご飯の味にアクセントができて美味しいです♡
- レシピID:1820032424
- 公開日:2021/02/04
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