フライパンで作る　たまごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず★を混ぜ合わせます。
   マヨネーズの粒が無くなるまでしっかり混ぜる。

2. 2

   卵を割ほぐして、塩を入れて混ぜる。

3. 3

   ①を②に入れ、マヨネーズの粒が無くなるまで、しっかり混ぜます。

4. 4

   食パンを二等分にしておく。

5. 5

   フライパンの中にバターを入れ、弱火にかける。
   全体に、バターが行き渡るように溶かす。

6. 6

   ③を入れて、外側が固まってきたら、塩コショウをふり、菜箸で全体をかき混ぜる。

7. 7

   半熟ぐらいの時に、食パンを中心に置く。
   
   食パンの上にチーズを置き、はみ出た卵を切り取り、チーズの上に乗せる。
   
   チーズ側も火を通す為、フライ返しでひっくり返す。

8. 8

   火が入ったら、食パンを重ねて、切る。