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れんこんと長芋のピリ辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みーちゃん6914
れんこん&長芋の食感が楽しめるピリ辛炒めです。
みんながつくった数
7
件
材料(2~3人分)
れんこん
1節
長芋
3~4cm
☆白だし
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆輪切り鷹の爪
1本分
ごま油
大さじ1
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作り方
1
レンコンを厚さ5mmほどの半月切りにします。
フライパンにごま油を熱し、レンコンを炒めます。
2
火が通ってきたら、厚さ5mmほどに半月切りにした長芋と、☆を加えて炒めます。
3
汁気がなくなってきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食感が残るように、短時間でパッと炒めましょう。
きっかけ
もう一品に。
公開日:2020/12/03
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れんこん
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とうがらし・葉唐辛子
長芋
関連キーワード
れんこん
長芋
ピリ辛
炒め物
料理名
れんこんと長芋のピリ辛炒め
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/15 18:02
ニンジンも入れてみました。美味しかったです。
なーたす
にんじんで彩りもプラスされますね(^_-)-☆ 美味しく食べていただけて嬉しいです! 作っていただき、ありがとうございます♪
2020/12/13 16:11
孫がレンコン大好きなので炒めました。 ピリ辛ができないので 最後に唐辛子をふり頂きました。ねっとりと美味しく頂きました。
dekotan1
小さいお孫さんには辛いので、後から唐辛子を加えるのがイイですね。好き嫌い無く野菜を食べてくれるのは嬉しいですね(^_-)-☆ 作っていただき有難うございます♪
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