サックサクポテト レシピ・作り方
![サックサクポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a6d7862f4c9d4646a3f6ce2c4a0f17957407ce81.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 大2個
- ⭐片栗粉 大さじ1
- ⭐薄力粉 大さじ1
- ⭐塩 小さじ1/2
- ⭐粗挽き黒胡椒 小さじ1/2
- 揚げ油 じゃがいもが浸るくらい
作り方
- 1 ⭐︎を大きめのビニールorジップロックに入れよく振り混ぜます。
-
2
じゃがいもを短冊切りにします。
※水にさらさないでください。 - 3 じゃがいもの水気をキッチンペーパーでふきとり、1に投入してシャカシャカ振ります。
- 4 180度の油で3分揚げたら完成!
関連情報
![シャンティー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ae00cdfc7a9a2454d2611a8c8d0c3567a250c13c.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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