ごま油香る♪アボカドと長芋のわさび醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド
- 1個
- 長芋
- 10cmくらい
- ⭐ごま油
- 小さじ1
- ⭐わさび(チューブ)
- 2cm
- ⭐酢
- 小さじ1
- ⭐砂糖
- 小さじ1
- ⭐醤油
- 小さじ2
- 刻み海苔
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- アボカドは皮を剥いて一口大に、
長芋は皮を剥いて短冊切りにする。
-
- 2
- ボウルに⭐︎をよく混ぜてから1を入れ、アボカドが崩れないようにすくうように混ぜる。
-
- 3
- 冷蔵庫で15分浸したら、皿に盛って刻み海苔を飾って完成♪
おいしくなるコツ
アボカドは少し熟した方が美味しいです♪
きっかけ
アボカドが大好きなので、わさびで挑戦してみました♪
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