ヘルシー♪砂糖不使用♪さつまいものおやつ レシピ・作り方

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健康オタク
甘味料を一切使用していないため、ヘルシーです!

材料(4人分)

さつまいも
小2本
オリーブオイル
大2〜3
小1/4

作り方

  1. 1
    さつまいもは、洗ってから一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、蓋をして、さつまいもを蒸し焼きにする。途中ひっくり返して、断面に焼き色を付ける。
  3. 3
    さつまいもに火が通ったら、塩を振って、さっと混ぜ合わせる。蓋をして、冷めるまでそのまま放置する。

おいしくなるコツ

塩だけで、シンプルですがさつまいもの自然な甘さが引き立ちます。カリッとなるまで焼いた方が、美味しいです。

きっかけ

さつまいもの消費レシピです。

公開日:2020/10/22

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カテゴリ
さつまいも

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