ウインナーと白菜のかき玉汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め切りに、白菜は食べやすい大きさに切ります（ウインナーと同じくらい、少し小さ目がオススメ）。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で10分程煮ます。

3. 3

   白菜が柔らかく煮えたら溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら火を止めて醤油を入れ、塩コショウで味を調えると完成です。