余った青椒肉絲でチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った青椒肉絲を包丁又はキッチンバサミで少し細かくしてから電子レンジで温める

2. 2

   卵に豆乳(牛乳)と塩胡椒をしてよく混ぜる

3. 3

   油をひいて2で混ぜた卵を入れてチーズを上半分に置く

4. 4

   チーズの上に青椒肉絲をのせる

5. 5

   青椒肉絲の上に更にチーズを乗せる

6. 6

   卵に火が通ってきたら半分に折る
   お好きな焼き加減まで焼いて完成。